Tutte le news, le anteprime, le notizie e i trend sulle materie prime e gli ingredienti che fanno della cucina italiana la migliore al mondo!
Online sul nostro sito è disponibile il nostro Nuovo Catalogo Prodotti Gastronomia Ingrosso 2021 (download file PDF)
La riscoperta di cucine e sapori tradizionali autentici è ormai un valore aggiunto quasi indispensabile per tutti i tipi di ristoratori e di negozi al dettaglio dell’alimentare e del food. Vediamo come trovare i fornitori di prodotti tipici italiani e come proporli ai clienti per aumentare la qualità e valorizzare l'offerta gastronomica della tua Attività...
Quali saranno i trend legati alla domanda del food nel 2020? Ecco tutte le novità e le tendenze in fatto di gusto, sapori, preferenze dei clienti, vendite e consumi di alimentari e cibi per il futuro.
Food: i Trend Globali del 2019 Aggiornamento: Leggi il nuovo articolo coi trend del 2020 qui www.gustoec.it/la-guida-completa-alle-nuove-tendenze-del-food-2020 Le Tendenze Internazionali: Lotta allo Spreco, Dieta Vegetariana e Innovazione Il 2019 sarà un anno di svolta per il futuro del cibo, che vede confermarsi e consolidare alcune tendenze già in atto. Come l'attenzione al consumo di zuccheri, contro obesità e diabete - non dimentichiamoci che alcuni paesi come USA e Fra [...]
Gli Agnolotti sono la pasta ripiena celebre in Italia e nel Mondo, amata per la sua bontà, unicità e grande tradizione. Gli Agnolotti Monferrini nascono dalla cultura culinaria del territorio del Monferrato, sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO, da cui hanno origine e i nostri prodotti e la storia di Gusto&C. Le radici della ricetta degli Agnolotti sono da ricercarsi nelle campagne monferrine, dove le donne di casa confezionavano a mano gli agnolotti. La leggenda invece attribuisce al cuoco m [...]
Aggiornamento: Gelati Artigianali anche d'Inverno da Gusto il Posto Giusto La voglia di un buon gelato artigianale non finisce con l'autunno, e così nel nostro punto vendita al dettaglio, la Gastronomia Gusto il Posto Giusto a Casale Monferrato abbiamo reso disponibili anche d'autunno e d'inverno i nostri gelati artigianali. Così la Gastronomia Gusto il Posto Giusto diventa anche gelateria aperta anche d'inverno a Casale Monferrato, (in Piazza Martiri della Libertà n°4) Saranno di [...]
